ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ И КУРИЦЫ
Ингредиенты:
Куриная грудка без кожи - 1 шт (450 г)
Морковь - 2 шт
читать дальше
Цветная капуста - 100 г
Желток яичный - 1 шт
Соль
Филе, морковку и цветную капусту отварить в разных посудах. Курицу пропустить через мясорубку, добавить желток и посолить. Овощи протереть через сито и посолить. На дно формы выложить фарш, сверху – овощное пюре (можно чередовать). Поставить в разогретую духовку (170С). Запекать до готовности (15 минут).
Можно посыпать сыром