НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ МАРШМЕЛЛОУ

[Lex-Avisha]

ДОМАШНИЕ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ МАРШМЕЛЛОУ

Ингредиенты:

3 пакетика желатина (30 г)
1 стакан холодной воды
2 чайные ложки ванилина
1/4 стакана сахарозаменителя (ФитПарад)
3 яичных белка

Приготовление:

Влейте 1/4 стакана холодной воды в неглубокую миску. Насыпьте желатин, дайте настояться 5 минут. Остатки доведите до кипения в небольшой кастрюле. Выключите плиту и добавьте желатин постоянно помешивая до растворения. Смешайте ванилин и сахарозаменитель . Дождитесь пока желатин слегка остынет.

Взбейте яичные белки в миске. Медленно влейте желатин одновременно взбивая миксером на высокой скорости (взбивать около 15 минут). Когда смесь приобретет консистенцию густой пушистой пены и слегка остынет, перелить ее в неглубокую форму с антипригарным покрытием (чтобы было легко вынимать загустевшую массу). Другой способ: выложить массу на пергаментную бумагу. Распределите массу равномерным слоем и дайте полностью остыть. Охладите смесь, через 3-4 часа смесь загустеет. Разрежьте на 12 частей.

Приятного аппетита!

@темы: Ночной дожор

Comments

[Гость]

Вау, потому что это отлично работа! Поздравляю и так держать.

Посетите также мою страничку

nvspwiki.hnue.edu.vn/index.php?title=Th%C3%A0nh... перевод иностранной валюты без открытия счета в банке

33490-+